Jésus-Marie une école exceptionnelle

Jésus-Marie, une école exceptionnelle!

Le Collège est une très bonne école où il fait bon vivre. Nous portons des uniformes. Nous avons des professeurs extraordinaires. Si vous aimez faire du cross-country, du dessin, des bandes-dessinées, de la science en folie, des bricolages et même un journal Blog, et bien, le Collège vous offre tous ces parascolaires!  

N’hésitez pas chers écoliers, c’est une école pour vous!

Nous nous occuperons de vous avec beaucoup d'amour!

Insrivez-vous au Collège Jésus-Marie avant qu'il ne soit trop tard! Nous vous  attendons avec impatience!

Joyeux Noël et à l'an prochain!

Par Justine

Nanaïmo (Miam)

                                                                                                                                                                    

Voici ce que vous avez besoin !!!!!

2 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, divisés                                                            
3/4 de tasse plus1 c. à soupe de beurre fondu
1 œuf

1 c. à thé de vanille

2 tasses de chapelure de graham P'tite Abeille

1 tasse de noix de coco en flocons

1/2 tasse de noix de Grenoble, hachées

2 c. à soupe de préparation pour crème anglaise Bird's

3 c. à soupe de lait

2 tasses de sucre à glacer

Ce qu'il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F.

CHAUFFER 2 carrés de chocolat et 1 c. à soupe de beurre au micro-ondes, à intensité MOYENNE pendant 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer l'œuf et la vanille. Ajouter la chapelure de graham, la noix de coco et les noix. Presser fermement dans le fond d'un moule carré de 9 pouces. Cuire au four 8 min et laisser refroidir complètement.

BATTRE au fouet la préparation pour la crème anglaise et le lait dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter 1/4 de tasse de beurre. Battre au fouet jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre, en battant bien après chaque addition. Étaler sur la base. Réfrigérer 15 min.

DANS un bol allant au micro-ondes, chauffer le reste du chocolat et du beurre au micro-ondes, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Étaler sur la garniture. Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à ce que le dessert soit froid ensuite tailler-le en morceaux.

Conseils des cuisines kraft

Pour vous faciliter la vie...
Tapissez le moule avec du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé laissez dépasser le papier des côtés du moule. Utilisez ensuite le papier comme poignées pour retirer le dessert froid du moule avant de le tailler en morceaux.

Barres Nanaïmo au café

Préparez comme indiqué en remplaçant le lait dans la garniture par 3 c. à soupe de liqueur de café Mélanger 2 c. à thé de granules de café instantané Maxwell House.

Barres Nanaïmo rouges ou vertes

Préparez comme indiqué en ajoutant à la garniture, en même temps que le beurre, 1/2 c. à thé d'extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge ou vert.

  

Cela vous fera un bon gâteau d'anniversaire ainsi que pour le temps des fêtes!

Félicia qui vous souhaite: «Bonne cuisine et délectez-vous!»

Noël

Bientôt, tu pourras célébrer Noël, cette joyeuse fête où se réuni toute la famille et où on  y reçoit beaucoup de cadeaux.

Depuis combien de temps cette fête existe ? 

D’après des données historiques, on peut déduire que Jésus est né vers l’an

6 ou 7 avant le commencement de notre ère.

D’où vient le nom de Noël ?

Noël vient du latin « natalis », qui signifie « natal », car naturellement, c’est la célébration de la naissance du Christ.

Pourquoi le 25 décembre ?

Ce n’est là qu’un jour qui a été fixé vers l’année 300 par Rome pour des raisons de commodité. En effet, cette date correspondait avec une grande fête païenne le « Soleil invaincu » (célébrée en l’honneur du retour des jours plus longs, puisque le 21 décembre est le jour le plus court de l’année, et qu’après cette date, les jours s’allongent) Ainsi, il était plus facile de convertir les gens, car ils pouvaient toujours faire leur fête à la même date.

Écrit par Marie-Laurence Garon

Une recette pour le réveillon...

À Noël, j’aime bien cuisiner. Je vais toujours voir les revues Coup De Pouce  Noël Édition.  Maintenant, je partage avec vous ma recette préférée !

        Beignes au sucre à l’ancienne         

• 5 t. (1,25 L) de farine
• 1 c. à tab. (15 ml) de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé (2 ml) de sel
• 1/4 c. à thé (1 ml) de muscade râpée
• 3 œufs
• 1 1/2 t. (375 ml) de sucre granulé
• 3 c. à tab. (45 ml) de beurre fondu
• 1 1/2 t (375 ml) de lait
• huile végétale pour friture
• 1/2 t. (125 ml) de sucre blond de canne (facultatif)

Préparation

2. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la moitié de la pâte à environ 3/8 po (9 mm) d'épaisseur. À l'aide d'un emporte-pièce fariné d'environ 3 po (8 cm) de diamètre, découper des beignes dans l'abaisse, puis, à l'aide d'un petit emporte-pièce fariné d'environ 1/2 po (1 cm), découper des trous au centre de chaque beigne. Répéter ces opérations avec le reste de la pâte.
3. Dans une grande casserole ou une friteuse, chauffer de l'huile jusqu'à 365^o°F (185°C). À l'aide d'une écumoire, plonger les beignes, trois ou quatre à la fois, dans l'huile chaude et cuire de 30 secondes à 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer les beignes de la casserole et les déposer sur une assiette tapissée d'essuie-tout pour absorber le surplus d'huile. Cuire la pâte des trous de beignes de la même manière.
4. Si désiré, mettre le sucre blond dans un plat peu profond et passer les beignes encore chauds dans le sucre en les retournant pour bien les enrober. Mettre les beignes sur une grille et les laisser refroidir complètement. (Vous pouvez préparer les beignes à l'avance et les mettre dans un contenant hermétique, en séparant chaque étage de papier ciré. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante ou jusqu'à 1 mois au congélateur. Réchauffer au four préchauffé à 350°F/180°C de 5 à 10 minutes s'ils sont à la température ambiante et de 15 à 20 minutes s'ils sont congelés.)

Régalez-vous et un très joyeux Noël!!   



Myriam _apprenti-Journaliste